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Mostrando entradas de enero, 2025

SOPA DE PAN DE LA ABUELA

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 Mi  Abuela  materna era la panadera del  Pueblo, y  tenía  un  muy  buen  gusto  Gastronómico, además  de  ser muy  recursiva ( con  su  cualidad  de  utilizar  cada  recurso) utilizando  el  Pan  que  sobraba de  días anteriores  o  calados .  Un  plato  típico  de  Ella, en las  épocas  de Semana  Santa, era  la  "Sopa  de  PAN". La  Historia  de  esta  receta , se  ve reflejada  en  el  libro... #elnidoarquitectosdeamor

EL PESIMISTA Y EL OPTIMISTA

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  PROLOGO Los Domingos, era el día que lográbamos ver a mi  Padre. Tendido en la cama, tomando su merecido descanso... Se dedicaba a repasar, el periódico, en especial los anuncios, mientras pasaban por la T.V. (Era infaltable). A las seis de la mañana, antes de la Santa Misa, un programa llamado, “Actitud positiva”, donde un coach de la época, (Jorge Duque linares). Daba tics de autoayuda y positivismo.  La verdad, tenía apuntes interesantes.  Hace unos años, cuando empecé a escribir, tomé un Taller de cuento, en España.  Para navidad, mi profesor, nos solicitó unos cuentos cortos. Así que tomé esta idea, de un apunte, de este programa … Y lo desarrollé….   EL PESIMISTA Y EL OPTIMISTA. En una navidad, dos hermanos, con personalidades antagónicas, es decir, completamente   diferentes. Uno con un optimismo alucinante, que veía una oportunidad en todo. Y el otro completamente pesimista. (Todo era un problema y una carga). Algo así, como los do...